Buah Berwarna Gelap Dapat Mencegah Kangker

Buah-buahan segar selain enak dimakan juga bagus untuk kesehatan tubuh. Makanya dalam slogan empat sehat lima sempurna, buah-buahan termasuk menu wajib agar tubuh kita tetap sehat. Karena buah-buahan segar banyak mengandung vitamin yang berguna bagi kesehatan kita.
Tidak hanya itu, sebuah penelitian di Amerika Serikat menemukan bahwa buah-buahan atau sayuran berwarna gelap mengandung senyawa yang mampu mencegah & melawan kanker.
Penelitian yang dilakukan di Universitas Ohio pada sel tikus percobaan dan manusia menemukan zan Anthocyanin yang terdapat di buah-buahan berwarna merah, ungu dan biru ternyata mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker usus.
Hasil penelitian tersebut dipresentasikan dalam pertemuan The America Chemical Society. Bahkan dari hasil beberapa percobaan yang dilakukan para peneliti dari Universitas Ohio, sebagaimana dilansir, news.bbc.co.uk, zat anthocyanin yang terdapat di buah-buahan berwarna gelap tidak hanya memperlambat pertumbuhan sel kanker, namun juga mampu membunuh sel kanker hingga 20%.

Tidak hanya itu, pigmen anthocyanin yang terdapat di wortel hitam dan lobak, mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker hingga 50-80%. Penemuan ini diharapkan membuat para peneliti untuk lebih bisa mengetahui misteri apa yang ada dalam buah dan sayuran. Mengingat selama ini buah dan sayur memang menyehatkan tubuh manusia.
Hanya saja dengan penemuan ini, tidak akan membuat para peneliti merekomendasikan buah-buahan dan sayuran tertentu apa saja yang harus dikonsumsi. Namun, akan lebih memfokuskan pada zat-zat apa saja yang terdapat dalam buah dan sayuran yang berguna bagi kesehatan manusia.
Kendati penemuan ini bisa dikatakan terlalu dini, namun diharapkan dengan hasil penelitian ini akan menjadi awal untuk pengembangan obat yang akan membantu mencegah serangan kanker pada orang-orang yang beresiko tinggi serangan kanker.